Brochettes mixtes (2 gambas, 2 poulet)
Plateau mixte (46 pièces) :
18 sashimi (6 saumon, 6 thon, 6 crevette)
10 sushis (3 saumon, 3 thon, 2 crevette, 2 omelette)
4 california saumon skins
6 springs roll crevette et mangue
6 california surimi et avocat